Heerlijk die geur van pasgebakken brood. Waar komt die vandaan, er is toch geen bakkerij in de buurt? Nee, dat niet, maar ook thuis kan je je eigen brood bakken. Het is een werk dat je veel voldoening geeft en bovendien smaakt een boterham toch veel lekkerder als je zelf het brood gebakken hebt.

Een praktische handleiding en tips- en volop recepten natuurlijk voor mensen die zelf al hun brood bakken en voor hen die dat wel eens willen gaan proberen.